现在白癜风患者越来越多，而一旦出现白斑之后就会对患者的工作、生活带来很大程度的影响。虽然患者可能平时并没有什么感觉，所以就会耽误治疗的时机，那么白癜风病人不能吃什么?一起来看看详细的介绍吧。

　　白癜风患者不能吃的食物是：

　　1、少吃有刺激性的食物，比如说辣椒和酒等。近些年，白癜风专家研究发现，长期饮食缺乏谷胱甘肽的食物，会让皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物。

　　2、患者避免接触酚、醌类化学物品。这些物质具有抑制酪氨酸酶活性并直接使皮肤脱色。一般常见于化妆品、消毒剂、增白剂、橡胶制品、塑料制品中，使用要慎重。染发剂中含有苯胺类物质，不宜使用。

　　3、白癜风患者忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

　　白癜风病人不能吃什么？相信通过以上专家的介绍之后，人们对于白癜风不能吃什么应该都有自己的了解了吧，希望患者能够合理饮食，患了白癜风，一定要及时到正规的白癜风医院进行诊断治疗，越早治疗越好。